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Photo du rédacteurViviane Decaudin

Cake au Thon à la tomate et aux noix


Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

  • 100 gr de farine

  • 100 gr d'emmental râpé

  • 2 petites boites de thon

  • 1 boite de tomates séchées (6 gros morceaux coupés)

  • 3 œufs

  • 10 cl d'huile

  • 10 cl de lait tiède

  • 1 sachet de levure chimique

  • sel

  • poivre

  • 8 noix

Préchauffez votre four à 200 degrés.

Mélangez dans un saladier la farine, la levure, les œufs entiers,le lait tiède et l'huile.Mélangez bien pour obtenir une pâte bien lisse et homogène.

Égouttez et émiettez le thon et l'ajouter à la pâte.

Incorporer les tomates sécher et coupés les en petits morceaux. ajoutez l'emmental ,les noix , le sel et le poivre.

Mettre dans un moule et enfourner pendant 35 minutes .

Four 210 degrés

Bonne dégustation !!!


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