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Photo du rédacteurViviane Decaudin

Pain aux légumes


Recette pour 10 petits pains

Ingrédients :

  • 3 œufs

  • 150 gr de farine

  • 1 sachet de levure

  • 10 cl d'huile de tournesol

  • 12.5 cl de lait

  • 100 gr de gruyère

  • 1 boite de macédoine de légumes

  • sel

  • poivre

  • 1 pincée de 5 épices

Recette:

Préchauffer le four à 195 degrés.

Dans un saladier fouettez les œufs puis ajouter la farine ,la levure,le sel ,le poivre et les épices .

Ajouter petit à petit l'huile puis le lait attention bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Ajouter le gruyère puis les légumes.bien mélanger le tout .

verser dans un moule en forme de petits pâtés et mettre à cuire pendant 35 minutes.


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